国際フードシステムと持続可能な農業・農村開発

農学部　生物資源科学プログラム社会経済農学分野

木南莉莉

KIMINAMI　Lily

自然科学系　教授

専門分野: 農業経済学、開発経済学、地域研究

キーワード: 国際フードシステム、農業・農村開発、食料安全保障、国際貿易、クラスター戦略

関連URL: https://sites.google.com/site/lilykiminamihp/home

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研究の目的、概要、期待される効果

　今日の食料や資源及び環境問題の解決には、技術的なアプローチだけではなく、経済・社会的なアプローチが不可欠です。本研究室では、食料や資源及び環境問題をめぐる関係を経済学的に解き明かし、持続可能な農業と農村を実現する仕組みを考えることを教育・研究の中心にしています。日本や中国を含む東アジア地域を主要な研究対象地域としています。
　近年では、日本のコメ産業の持続的な発展の実現に向けて、消費者の認知・行動、稲作経営のイノベーションの事例、政策などを多角的に分析し、市場創造型イノベーションの誘発に向けてコメ政策を変革し、ロングテール市場としてコメ産業を発展させる必要性を明らかにしています。
　また、新潟を軸足に他の地域を含めて多様なテーマの研究を推進しています。最近では特に食料・農業・農村における社会的企業家精神や共有価値の創造に着目した実証的研究に取り組んでいます。